Carla's Cookery Rivierensingel 627 5704 KS Helmond T. 0492 - 512 430 F. 0492 - 512 660 E. carlakentgens@cookery.nl

Voedingscoach EET, DRINK EN BLIJF GEZOND EN OP GEWICHT Afvallen hoeft geen straf te zijn! Geen onthouding maar wél matiging! Persoonlijke begeleiding De persoonlijke coaching is een ondersteuning naar een gezonder eetpatroon met reële doelen. Kijk hier voor meer informatie Nieuw: WORKSHOPS ‘VIERSEIZOENEN’ Vier workshops, één keer in drie maanden waarin de typische gerechten uit dát seizoen gedemonstreerd en geserveerd worden. Kijk voor meer informatie bij Kookschool Nieuw boek: Het Stoomovenkookboek Koken met stoom is een methode die al eeuwenlang in de oosterse keuken wordt toegepast. Het levert gezonde, vitaminerijke, zout- en vetarme gerechten op, en het is bovendien heel eenvoudig. Niet alleen in restaurants wordt tegenwoordig vaak met stoom gekookt, ook thuis bereiden steeds meer mensen gerechten met behulp van stoommandjes, -pannen en -ovens. Het stoomovenkookboek is ideaal voor mensen die op zoek zijn naar goede recepten en handige tips voor het koken met stoom. Vooral mensen in het bezit van een stoomoven vinden in dit boek bijzondere gerechten en praktische adviezen. De techniek van het stomen wordt duidelijk uitgelegd en behalve recepten staat het boek vol slimme adviezen voor het gebruik van de stoomoven. Carla Kentgens geeft al bijna 25 jaar kookles en heeft reeds tien succesvolle kookboeken op haar naam staan, waarvan er vier door de International Cookbookrevue bekroond zijn met een Award. Haar talent ligt niet alleen in het overbrengen van haar kennis en enthousiasme, maar ook in het bedenken van inspirerende, gezonde recepten. Dit boek is tot stand gekomen met medewerking van Neff, de specialist in inbouwapparatuur voor de keuken, www.neff.nl   Kijk voor meer informatie bij bol.com Een eerder verschenen bestseller van Carla is Eenpansgerechten en meer informatie vindt je als je op de titel klikt. Binnenkort is Eenpansgerechten via deze site te bestellen. Kookboek voor mannen Internationaal bekroond met een AWARD! Beste innovatieve boek Carla's boek Fast & Fancy heeft de Gourmand World Cookbook Award 2003 gewonnen in de categorie Gemakkelijke recepten. Portugees Internationaal bekroond met een AWARD van de International Cookbook Revue! ´Best Foreign Cookery Book in Dutch´ Lees hier het rapport (PDF-bestand, 113Kb)